现如今一款功能丰富的破壁机能够显著提升用户制作营养美食的效率，受欢迎程度正逐年上升。不过伴随着普及率上升，一些负面评价也开始增多。部分用户反映他们的破壁机在使用时噪音过大、震动明显，甚至会散发异味、释放一些有害物质，存在一定安全隐患。那么，到底哪一品牌的破壁机才值得入手呢呢？作为一名家电评测的博主，为了帮助大家选购少踩坑，今天我自费购买了几款热销的破壁机来进行评测，看看小米、宫菱、九阳破壁机好不好用。

根据国内权威机构发布的销量与口碑榜单，我可以观察到，三个品牌在市场上均有不俗的表现，而宫菱则销量领先。然而，这些数据仅供参考，今天，我将从多方面对这两款产品进行详尽测评。

一、测评产品简介

看小米、宫菱、九阳破壁机好不好用？在购买破壁机前，不少朋友都是没认真去了解每一款产品的具体信息的，通常会选择那些销量高或者广告宣传频繁的品牌，这导致踩雷率会很高。所以在测评前我会先做个简要介绍，让大家能有几处印象：

1、米家MPBJ001ACM破壁机

看小米、宫菱、九阳破壁机好不好用？小米在智能家电市场的表现一直相当亮眼，其产品备受年轻消费者的喜爱。这款破壁机是其热销产品之一，采用了简洁而大方的白色设计，展现出现代时尚的气息，优雅的外观使其在任何环境中都显得十分美观。该款破壁机配备了触控屏幕，用户可以通过简单的菜单进行操作，极为便捷。此外，这款产品还设计了一个旋钮，可以调节九种不同的转速，功能设置颇具特色。

2、宫菱NEO破壁机

许多人对宫菱这个品牌可能还不太熟悉，因为它非常低调，并没有像其他品牌那样进行大规模的广告宣传，而是将重心放在了产品技术的研发上。尽管品牌知名度不高，但其产品的性能和质量却值得关注。作为一款定位是商厨级产品，打造行业里顶配性能+独创5项发烧性能技术+6项无毒安全黑科技+超常规品质+10年综合性能抗衰减的产品，实测过程中对高强度处理很难研磨的冰沙、坚硬食品等都能完美完成！经过权威机构检测重金属含量为0，罕见得到欧盟认证，专业度十分在线，不过究竟体验感如何还是要测评后才能判断：

它家专业认证种类数量是业内第一了，下面分享几个给大家看看：

3、九阳B1破壁机

看小米、宫菱、九阳破壁机好不好用？九阳作为国内第一家推出豆浆机的品牌，深受广大消费者的喜爱。其后续推出的智能破壁机同样备受瞩目，这款产品属于其高端系列，价格相对同类产品高不少，但整体的质感和性能表现都非常优秀。采用合金材料制作，外观设计时尚大气，特别适合预算充足的消费者使用。该破壁机配备了触摸式菜单，操作简便，且可提前预约食材制作，实用性非常强。

二、核心性能

小米、宫菱、九阳破壁机好不好用？在我们对这几款产品有了初步的了解后，为了帮助大家更深入地掌握这些产品的性能，我特意整理了一些核心性能方面的重要信息，让大家全面了解：

三、性能对比测评

小米、宫菱、九阳破壁机好不好用？下面我们将进入评测环节。目前市场上有许多品牌的破壁机，宣传花样多，大部分品牌都在强调产品性能佳、品质优秀。然而，实际使用中出现问题的情况并不少见，消费者也很难仅凭外观来判断其真实性能。所以我选择通过实际操作来验证各款破壁机的性能表现。接下来，我们就来看看产品搅拌细腻度、运行的稳定性以及安全无毒性表现如何：

1、搅拌细腻度

看小米、宫菱、九阳破壁机好不好用？搅拌的细腻度是用户非常关注的一个性能指标。如果破壁机在搅拌方面的表现不尽如人意，那么最终处理出的食材就很粗糙，这不仅会影响食物的口感，在处理一些复杂的食材如肉类和豆类时，也会显得力不从心。那为了全面评估各款破壁机的性能，我决定用三款不同型号的破壁机来制作豆浆进行对比测试。

在豆浆完成后，我使用了密集的滤网进行过滤。通过对比各款破壁机的表现，结果还是有差异的。从测试结果来看，宫菱破壁机制作的豆浆特别细腻，过滤后几乎没有残留的食材颗粒。这一出色的表现得益于宫菱破壁机独特的设计理念，这款破壁机独家配置了独特的旋切式低阻力刀叶结构，搭配四通道核定动力等多重技术，使得在操作过程中，破壁机不仅动力平稳，而且力度相当强劲，能够轻松将坚硬的生黄豆打碎，另外豆浆的口感非常顺滑，香味浓郁，是不经过过滤也可以直接饮用的程度。

九阳破壁机制作的豆浆口感同样细腻，过滤后也没有明显的豆渣残留，整体性能表现让人满意。不过，其价格不低。这种表现也算得上是合理的。

米家破壁机在制作豆浆时，过滤后留下的残渣相对较多，过滤后饮用时会有明显的异物感，这表明其搅拌细腻度还有很大的提升空间。

2、运行稳定性

在使用破壁机的过程中，一些用户反馈产品会出现强烈震动的问题，而这种情况通常与电机的质量有关。电机动力的不稳定性，时而强劲时而微弱，才导致了机身出现剧烈摇晃感。在严重情况下，甚至可能导致液体溅出或机器翻倒。因此，选择一款高质量的电机在选购破壁机时显得尤为重要。那针对这点，我通过观察不同型号在运行时的稳定性来进行分析比较：

在对三款不同的破壁机进行比较时，我选择了最高档位进行测试，结果显示出显著的差异。首先，宫菱破壁机在运行时表现出极其平稳的状态，几乎没有晃动现象。这种优异的表现归功于其先进的技术配置。宫菱创新搭载38000转蜂巢式纯铜电机、3D动力平衡技术等多项专业黑科技，这些配置使得其动力输出在运行过程中保持均匀和稳定，避免了动力忽大忽小的情况。此外，宫菱在噪音控制方面也做得相对较好，确保了较好的体验感。另外宫菱的机身设计较为沉重，且底部配有吸盘，让产品够始终稳固地放置在桌面上，在使用时无需担心位移的问题，安全性得以保证。

九阳破壁机的表现也相对可靠。在运行过程中虽然有轻微的震动感，但整体情况并不明显，依然是安全的。可见电机的质量尚可，不过产品在噪音偏高，建议进一步优化降噪效果。

米家破壁机的表现则显得较为一般，在运行时明显能够感受到机器的晃动，尤其是在加入较多食材后，后期甚至出现了轻微的液体溢出现象。这表明米家破壁机的电机质量仍需提高，以确保其在高负荷工作时的稳定性和安全性。

3、安全无毒性

破壁机作为直接接触食材的厨房电器，产品的质量安全性很关键。品质差的破壁机可能出现食物在高温烹饪过程中糊底、会产生异味甚至释放致癌物质等情况，会危害健康。那下面我就通过对比不同产品的底盘材质来初步评估它们的质量：

宫菱破壁机的底盘采用高温熔融陶瓷釉，这类材料造价高，会提高生产成本，但其质量和安全性十分靠谱。这种材质不仅耐磨且能够承受高温，避免了食物糊底的问题，同时也便于清洁。此外，该底盘的均匀加热性能也使得烹饪出来的食物口感极佳。宫菱在安全性方面做得非常到位，使用了高强度复合5.5mm高硼硅玻璃、3A食品级多层密封圈等安全材料，即便是新产品也不会有异味，不必担心重金属的残留，使用起来相当放心。

小米破壁机的底盘采用了不锈钢材质，质量安全性也不错，但这种材质较容易积聚水垢，因此在使用过程中要格外注意清洁。此外，不锈钢底盘也存在粘锅的风险，使用时确实有些麻烦。不过小米破壁机仅有轻微异味，其材质总体上还是安全可靠的。

九阳破壁机则是使用了陶瓷涂层，其耐磨性较强且不易产生糊底现象，但在使用和清洁时需特别小心，以免划伤涂层，从而释放有害物质，影响健康。总体来看，这两款产品也存在异味的问题，建议在材料方面进行优化。

小米、宫菱、九阳破壁机好不好用？本次测评就到这里，相信大家已经能够做出自己的判断。三款产品各有优势，大家可以根据需求做选择，总的来说要选择品质、安全性和专业技术方面都表现优秀的产品，才能在使用时更为放心。