12月21日，新农业品牌一米八举办年度品牌发布会，全新推出大黄鱼新年礼盒「鱼䲆鱻䲜(yú sū xiān yè)」，并携手中国副食流通协会、食育与健康产业分会、中国农业大学等机构，公布了一同发起制定的儿童意面团体标准。据了解，过去一年，一米八起捕84万余尾大黄鱼，把1000多万颗贻贝送至国人餐桌；在这过程中，全程冷链运输超100万公里，鲜活海产在24小时内就能从东部沿海极速运至西南内地。

全过程稳定冷链

让高品质海产走近百万家庭餐桌

成立于2023年7月的“一米八”，源自“每个妈妈都希望自己的孩子长到一米八”的美好愿望，不止是身高，也可以是智力发育。一米八团队在考察了全球12个国家、35个城市以及107家企业、科研院所和海产品市场后，锁定了高品质海鲜领域。一年来，一米八以舟山和温州为基地，优选出东海的厚壳贻贝和岱衢族大黄鱼，推出多款国产深远海高品质海鲜产品。

为了让海鲜更快送上国人餐桌，过去一年，一米八探索构建起从深远海到餐桌的全链路冷链能力，建设了昆山、武汉、北京三个云仓，并且搭建起与20余个城市盒马仓物流对接的体系，使得海上、陆地、航空的协同流转成为可能，履约可达小时级水平，在台风天也能做到不断供。

比如，舟山海边的鲜活贻贝经过清洗分选吐水吐沙，凌晨在工厂充氧包装，清晨6点从岛上工厂搭乘冷链车开往上海机场，下午2点就能抵达成都，6点入库盒马仓，西南内陆的消费者第二天清晨就能买到来自东部沿海的鲜活贻贝。

一年百余次三方检测均高水平达标

首个儿童意面团体标准出炉

在一米八成立之初，董事长兼首席品控官胡晓明就承诺，将按季度发布品控报告，在今日发布会上，胡晓明现场发布2024年第四次品控报告。

报告显示，一米八贻贝及其生活的海域均没有检测出放射性物质；贝毒、无机重金属污染物、持久性有机污染物均低于国家标准。报告还显示，100克一米八贻贝至少含有376毫克 Omega-3，高出欧盟宣称的“富含Omega-3”标准四倍之多，印证了一米八贻贝的高品质。

“作为首席品控官，我对一米八的的要求是任何产品都要健康、高品质，要对得起小朋友和所有消费者的信任，经得住市场的检验。”胡晓明说。据他介绍，2024年一米八对大黄鱼和贻贝及其副产品进行超过113次第三方权威检测，其中营养与功效、质量与安全、环境友好性相关多项指标全年均未出现异常值，符合国家标准。

发布会上，一米八公布了与中国副食流通协会、食育与健康产业分会、中国农业大学等机构一同起草制定的儿童意面团体标准，这套标准将监督参与企业以高于国家标准的要求进行生产与管理。基于这一标准，一米八将专注儿童成长需求打造出一系列新产品，儿童海鲜意面等即将上市。