乡村振兴“新”面貌丨做强果品精深加工 让苹果“香飘万里”
央广网
2023-12-01 09:18:12

原标题:乡村振兴“新”面貌丨做强果品精深加工 让苹果“香飘万里”

央广网温宿12月1日消息(记者姜茸 通讯员赵新昌) 近年来,新疆温宿县紧紧围绕农业产业化发展要求,依托丰富的林果资源,强化招商引资,促进林果产业延链补链强链,持续做强果品精深加工,开拓国内国际市场,让阿克苏苹果走进千家万户,为经济高质量发展注入强大动能。

这段时间,正是苹果加工企业生产旺季。在温宿国家农业科技园区的阿克苏安德利果汁有限公司,阵阵果香扑鼻而来,大型货运车辆来来往往,将罐装好的浓缩苹果汁送往冷库;在该公司生产车间,4条生产线正开足马力,加紧生产俄罗斯客户的3000吨浓缩果汁订单,产品计划于12月初通过中欧班列发往俄罗斯。

阿克苏安德利果汁有限公司总经理王峻峰说:“我们今年计划收购苹果6万吨,生产浓缩苹果汁1万吨,目前已经收购了27000多吨,加工浓缩苹果汁4000多吨。我们生产的果汁全部在冷库储存,针对不同的客户发往国内市场和欧洲市场,还有其他的一些国际市场。”

果品清洗车间 (央广网发 赵新昌 摄)

据介绍,浓缩果汁从清洗、分选到灌装共有11道工序,为保证出口产品达到国际标准,在当地政府的大力支持下,该公司引进了具有国际先进水平的浓缩果汁自动化生产线,采用现代果蔬汁加工工艺技术,严格做好原料收购、加工和质量监测,最大程度地保持了原果的天然有效成分、新鲜度和口感,提升阿克苏林果产品的美誉度。

同时,温宿县积极引导企业走绿色环保发展之路,努力提高水资源和生产物料的利用率,实现经济效益与环境保护双赢。阿克苏安德利果汁有限公司生产部主任杜伟说:“我们把果汁蒸发出来的水用大罐储存,再用水泵打到前处理工序中充分利用,节省自来水和地下水。以前每天用水量在1000立方米左右,现在我们每天用水量在600立方米。”

阿克苏安德利果汁有限公司生产部主任杜伟正在给员工指导操作 (央广网发 赵新昌 摄)

林果业精深加工企业在产业延链补链的同时,也有效带动了当地群众就业。阿克苏安德利果汁有限公司技术员帕肉克·毛拉比孜说:“我主要负责设备采购、维护和保养,这里包吃包住,每月工资4000多块钱。我打算不断提升自己的业务能力,在这个公司好好发展,把自己的日子越过越红火。”

温宿国家农业科技园区 (央广网发 赵新昌 摄)

温宿县苹果资源丰富,产出的冰糖心苹果果肉脆甜、水分充盈。近年来,温宿县依托丰富的林果资源和区位优势,不断优化全县农业产业布局,做优做强做深现代果业,提升园区农产品附加值,促进区域经济高质量转型发展。

王峻峰说:“我们将充分利用好阿克苏苹果的优质资源和品牌,做好阿克苏果汁,争取更多的客户认可,让阿克苏果汁在国际上打开销售渠道。同时我们也将积极推进其他水果深加工,让更多优质林果成为富民兴业的大产业。”

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