10月21日,由南山区工业和信息化局、华润后海运营商主办的“咖×咖×”2023深圳湾咖啡文化周在深圳人才公园开幕,活动持续至24日,免费入场。此次深圳湾咖啡文化周在人才公园打造了一系列与咖啡有关的活动:咖啡市集、咖啡赛事、咖啡沙龙……让市民在此“遇见”咖啡的无限可能。
据了解,活动邀请了来自南山的20多家精品咖啡品牌,打造了一条集咖啡、饮品、烘焙、花艺于一体的咖啡市集。现场还有全自动拉花机器人展示“硬核科技”:两台越疆CR3协作机器人配合,可自动化实现取杯、咖啡制作、咖啡拉花、出杯、清洗消毒全流程,无需人工参与,复刻专业咖啡师的拉花手艺。
值得一提的是,10月21日-22日,WBC世界咖啡师大赛在人才公园求贤阁进行现场比拼,这项全球咖啡师最高水平的竞赛活动也是首次进入深圳。除了WBC选拔赛,第十一届潮饮大赛大湾区分赛将在10月23日-24日举办,观众可近距离围观一杯特调是怎样诞生的。
编辑 钟诗婷 审读 刘春生 二审 许家宜 三审 詹婉容
(作者:深圳特区报记者 帅文清)
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