你丢掉的塑料瓶被做成饼干了?
在2026年美国化学学会秋季会议上,科学家用塑料瓶原料——PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯)加上玉米秆、玉米叶,通过高温高压拆解,再用基因编辑酵母“发酵”出蛋白质和脂肪,最后3D打印成型为营养、美味的饼干。
这不是为了猎奇,而是为月球、火星基地甚至潜艇准备的“口粮”。预计到2050年,全球三成人可能面临饥饿风险,塑料瓶做饼干,或许不是脑洞,而是关于未来的选项。
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