1920年3月5日，当代小说家、散文家、戏剧家汪曾祺出生。

贾平凹评汪曾祺：“是一文狐，修炼成老精”。

他从1940年开始发表作品，其创作生涯历经半个世纪，跨越两个时代。他前承五四新文化传统、师从沈从文，后启寻根文学回归民族传统的思潮。他的创作，小说、散文、戏剧、文论、新旧体诗等诸体兼备，皆取得很高艺术成就，堪称文体家；又兼及书画，多有题跋，以博雅名世。他被誉为“抒情的人道主义者”“中国最后一位士大夫”，代表作有《受戒》《大淖记事》等。

他是文学家中的美食家，写小吃馋得人直流口水。“高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩…筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。高邮咸蛋的黄是通红的。”

他也是美食家中的生活家，人间草木被他写得风流蕴藉、有滋有味。“芦花才吐新穗。紫灰色的芦穗，发着银光，软软的，滑溜溜的，像一串丝线。有的地方结了蒲棒，通红的，像一枝一枝小蜡烛。”

其实，整个80年代，他都是小众的，90年代后才渐渐受关注。那时，他一定想不到，去世后这二十几年，自己的作品被变着花样地编成各种文集，小说、美食、游记、谈写作、谈哲学……虽然单本书印量都算不上大，但一直有新书出版，长销就说明，源源不断的读者正在走进汪曾祺。

莫言曾说：“汪先生是短篇小说大师，遍视当时文坛，能具汪先生那般散淡心态者，确也寥寥无几。”

内容综合自：人民文学出版社、南方周末、三联生活周刊，图片来源于网络