央广网哈尔滨9月23日消息(记者马俊玮 通讯员伏媛媛 张克华)在北大荒农业股份七星分公司绿色智慧厨房展台前,映入眼帘的一碗碗“衣食饭碗”品牌优质大米晶莹透亮、颗粒饱满,由大米制作出的美食琳琅满目、垂涎欲滴,咬上一口寿司,香柔软糯的口感、满鼻清香的气味,引得大家赞不绝口。
北大荒绿色智慧厨房产品榜单(央广网发 邵丽君 摄)
七星分公司农业综合服务中心党支部书记刘娜娜介绍,优选“龙垦2021”“绥粳18”“稻花香”等系列水稻品种,依托寒地黑土、良好生态环境,采取科学种植方法,使生产出的大米散发着独特的清新自然稻米香味,受到了来自全球各地消费者的青睐。
好的大米,选种是关键。“今年,七星分公司与北大荒垦丰水稻科技公司共建北大荒‘垦川香’水稻科技园区,合作推进北大荒优质水稻种子‘育繁推’一体化工作,将良种选育应用作为大面积单产提升的法宝,着力打造辐射全省的水稻种子繁育创新区。”北大荒农业股份七星分公司副总经理李振宇说,近年来,七星分公司不断加强优良品种的筛选和培育,引进优质作物品种(品系)60余个,围绕“高产、优质、高抗、提升食味、打造功能米”等方向,开展水稻品种改良,为做强稻米产业链和做大农业“芯片”研发提供强大科技支撑。
北大荒绿色智慧厨房展示店(央广网发 邵丽君 摄)
“消费者通过扫描‘衣食饭碗’系列产品的‘专属二维码’可以全程监督和参与农作物春耕秋收、夏芒冬藏的全过程,通过全程可追溯让更多人了解和认可七星寒地黑土孕育出的‘7星’品质优质放心米。”北大荒农业股份七星分公司副总经理陈贵友说。
智慧厨房产品展示(央广网发 邵丽君 摄)
从一粒种子成长为一株壮苗,再到开花结实,做成香喷喷的米饭端上餐桌,背后凝聚农业人无尽的智慧与汗水。在种植过程中,这个分公司利用物联网智慧农业管控平台将芽种生产、秧苗培育、本田管理、收获作业等各个阶段的信息进行数据记录和管理,实现了可视化、智慧化的全程可追溯,为群众守护“舌尖上的安全”,用智慧和汗水履行着为群众种好粮、制好米的责任。
“今年,我们将新增糯米产品,拓展电商和实体渠道,区分场景和人群,向市场精准投放产品,同时结合农文旅延伸产业链,制作系列稻米衍生食品和文创产品,聚焦客户需求,精准服务,力争在品牌建设上实现更大突破。”陈贵友说,多年来,七星分公司始终坚持以市场为导向,通过推行订单营销、开展线上线下营销、对接展会营销等方式,大力推广宣传“七星”品牌优势,切实提升“七星”大米的知名度和美誉度,促使“七星”稻米由“种得好”向“卖得好”转变。
保衣食、稳饭碗。“衣食饭碗”,是七星人对全体国民最长情的告白,它源于自红色关怀,大爱嘱托,贴近百姓生活,“盛满”浓浓的烟火气息。下一步,七星分公司将充分发挥区域地理、种植管理、文化旅游等方面的资源优势,乘势发力,加大品牌宣传力度,以营销工作助力经济高质量发展,当好北大荒“二次创业”的排头兵。